Sopas                                         

 

Sopa de picadillo   3,90 

Sopa de ajo  3,90 

Consomé al jerez o con yema  3,90 

Sopa de tomillo  3,90 

 

Carnes

 

Choto estilo La Hacilla (400 gr.)  14,90 

Chuletas de cordero (5 unidades)  14,90 

Manos de cerdo en salsa de almendra 13,20 

Plato Güéjareño

(lomo, migas, morcilla, chorizo, patatas, huevo y jamón)  11,20 

Mollejas de cordero con ajos (400 gr.)  14,90 

Mollejas de cordero con habas “Mata” (400 gr.)  15,90  

Mollejas plancha (400 gr)  14,90 

Rabo de toro  15,50 

Codillo de cerdo  15,90 

Puntas de solomillo   9,60 

Entrecot de ternera (400 gr.) 15,90

Chuletón de buey (500 gr.)   21,90 

Filetes de ciervo aliñado con especias naturales 15,20 

Carpacio de ternera (250 gr.)   20,90 

Paletilla de cordero "lechal  20,90 

Salsa: roquefort o pimienta  2,10 

Salsa: setas silvestres   2,90  

                     

                                     PRECIO EN €              I.V.A. INCLUIDO

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